心心念念的,永远是菌草

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发布时间:2021-09-13 06:18

福建农林大学教授、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占?纭??/h3>心心念念的,永远是菌草

本报记者  丁雅诵

2021年09月13日05:24 | 来源:人民网-人民日报

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  “完成了闽宁镇菌菇发展任务,凌一农计划悄悄离开。但他推开大门,竟来了一群送行的村民,手里拎着东西,眼里饱含不舍。”这是电视剧《山海情》中的一幕。        

  剧中人物凌一农的原型,正是福建农林大学教授、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占?纭K?蔷?菁际醯目?凑撸?嗄昀矗?终?缫恢狈苷皆诳蒲泻头銎兑幌撸?唤霭镏??郧?蚣频呐┟裰止酵哑叮?乖诩跎偎?亮魇А⒈;ど??肪车确矫孀鞒鼍薮蠊毕住?/P>

  菌草技术是“以草代木”发展起来的中国特有技术,实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用,植物、动物、菌物三物循环生产,经济、社会、环境三大效益结合,有利于生态、粮食、能源安全。

  “我们在敲开一扇新的大门”

  上世纪80年代,很多地方掀起栽培食药用菌的热潮。然而,栽培食药用菌离不开树木,随着产业发展,树也越砍越多。

  1983年初春,林占?缢娓=ㄊ】萍挤銎犊疾焱爬吹搅?页ね ?吹酵〗?饔蛄桨毒翱觯??俺鲆桓龃蟮ǖ南敕ǎ耗懿荒苡貌堇创?媸髂驹怨侥兀?/P>

  然而,当时没有现成的经验,也没有研发资金与设备,林占?缙窘璧闹挥幸磺蝗妊?K?由缴峡沉嗣⑤降纫安莼乩矗?盟橇戏鬯榛?鬯樽龀膳嘌??淮臃掀?淖孕谐瞪先∠赂址?酰?ス庵?笞魑?又终耄蛔灾粕习俑銎孔樱?美醇锹疾煌??虾途?值谋壤?????000多个日夜的奋战,1986年,第一朵草基香菇长了出来。他兴奋极了,“我们在敲开一扇新的大门”。

  林占?绨芽捎米魇骋┯镁?嘌??实牟荼局参锲鹈?凶鼍?荨K?樯埽??菁际踔苯蛹跎倭四静目撤チ浚?觥耙圆荽?尽敝种蚕愎揭幌睿???磕昃涂缮倏呈髂?000万立方米。如今,菌草已成为一项新型交叉研究领域的新类别,成为一类新开发利用的农业资源。

  技术有了,怎么让它走进田间地头?在农业专家对这项技术研究鉴定通过后,林占?绲谝皇奔浒炱鹆嗽耘嗯嘌蛋啵?按謇锾跫?蚵??惺焙蛲砩衔揖退?诓挚饫铩7柿衔兜姥?耍?褂行〕孀油?砩吓溃?墒且惶?椒鬯榫?莸纳?簦?倚睦锞褪娣?煤堋!?/P>

  “要帮助当地农户改善生活”

  1996年,在一个培训班上,林占?缃樯艿木?菁际跞媚?呐硌粝匚?斓佳矍耙涣痢D且荒辏??歉=ㄓ肽?慕岢啥钥诎锓龅牡谝荒辍?/P>

  “我是主动申请去彭阳县的。”林占?缢担骸按饲拔野锓龉?肫湎嗑嗖辉兜纳挛鞅蛳兀ㄏ直蛑菔校?5钡嘏┟窭?靡ざ粗帜⒐胶艹晒Α!?/P>

  到了彭阳县,林占?绲男木玖似鹄矗?暗钡嘏┗Ю妥饕荒曛荒苌??涣桨俟?锏耐炼梗??艘酝饷挥斜鸬氖杖搿!彼?露ň鲂模?耙?镏?钡嘏┗Ц纳粕?睢!?/P>

  当天晚上,林占?绻瞬簧铣苑梗?蜃攀值纾?煌吩??伺┟竦囊ざ础!耙ざ疵婊?卸啻螅?N卤J?跫?趺囱??ǚ缗牌?纯鋈绾危?岵换嵊跋炀?降闹柿浚?庑┬畔⒈匦胝莆铡!彼?担骸暗诙?煲?┒┒钥诎锓鲂?椋?业孟攘私馇宄??鸥仪┱飧鲈肌!?/P>

  就这样,在闽宁对口扶贫协作第一次联席会议上,菌草技术扶贫成为重要项目之一。

  “工作进展没有想象中那么顺利。这里山大沟深,农民大多以小麦玉米为主食,连蔬菜都不常吃,哪知道什么蘑菇。用废弃的玉米秸秆能种出蘑菇,大家都不太相信。”林占?缢怠?/P>

  随后,他在古城镇小岔沟村挑选了27户农户,利用废弃的窑洞和简易菇棚,用玉米秆和小麦秆栽培蘑菇。半年内,参加试验的农户,每户收入达2000元。收入最高的农户,在不到50平方米的菇棚里种平菇,纯收入达1万元,比种植27亩小麦的收入还高。

  “最高兴的就是学生能够学好本领”

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  目前,菌草技术不仅推广到国内500多个县区,还被推广至全球100多个国家。“作为老师,最高兴的就是学生能够学好本领,为菌草产业发展作贡献。”林占?缢怠?/P>

  从2007年拜读于林占?缑畔拢?胶罄闯晌??菘蒲型哦拥囊辉保?罹Ъ?ち搜?>?菅芯克?蛹讣涫笛槭曳⒄钩晒?壹犊萍即葱缕教ā?/P>

  “林老师全身心都扑在菌草事业上。”李晶说:“许多学生毕业后主动要求留下来,大家真心认可、真心热爱这份事业。”

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  多年来,林占?绲纳?蠲挥刑?蟮谋浠???男哪钅畹模?涝抖际蔷?荨R幻?釉贝游鞑胤⒗凑掌???吹皆诳菸?牟荽灾校?幸皇?莼故锹痰模?腿枚釉卑巡荽?乩囱芯浚辉诟=ǖ囊桓鲂〈遄永铮??醇???镉幸恢瓴莩さ锰乇鹈?ⅲ?透辖粝滤?巡荽?乩础??/P>

  虽然已经78岁,但林占?缦胱龅氖虑榛褂泻芏啵?热缇?萆??卫怼⒕?菥?锼橇稀⑸?镏誓茉从胄虏牧峡?⒌鹊取!罢庖槐沧幽苡刖?萁嵩担?液苄以恕D芪?跗妒乱底鞴毕祝?液苈?恪!绷终?缢怠?/P>
  《 人民日报 》( 2021年09月13日 12 版)

(责编:白宇、赵欣悦)

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